和“蟹”美食之旅
----11月11日正宗正坑行
报名:
到周三还没见周末的安排,Q群问大叔,答曰“请电话问田队!”,遂电话田队“田队,周末爬哪? 七娘山?梅沙尖?西贡郊野公园?正坑?” 田队反问“你最想去哪?”“正坑最合适” “哪好吧,明天发帖”寥寥几句,此行敲定。
马上贴出的召集帖,特别强调不登顶,让人忐忑不安~~但自己有参与商定的线路,麻着头皮也得上。
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9点30. 一行九人准时出发。相对于上次5月19日5人的大雨磅礴下的的“斜坑”行。今天气很好,山顶清晰可见。一路风景还是一如既往的美丽,在海拔400米左右的分叉路口,田田问“朱丽叶,走左边还是右边,听你的”沉思片刻我答“左边” “哦,那大家往右边走吧”并立即提包往右走,偶瞬间石化~
但之后的路程又是一条全新的路线,证实一句话,大本营没有重复的线路。也证实5-19的正坑行,其实是斜坑行,本次走的才是真正的“正坑”。 多元化的组合,有溪涧的野趣,
盘根错节的斜坡,碎石斜坡,芦苇坡,草垫坡,居然一直有水源。12点多就到了中梧桐。时间还早,大部队开始找水源进入今天的主题。
和“蟹”之旅
早知道有惊喜,但没想到这么多。
惊喜一:7个炉头!!!
惊喜二:景色美,秋风爽~ 山腰上的一个背风坳,一边是无敌海景,一边是汇集天地之灵气的清泉(田队利索的打扫了后变成“餐厅”)。
惊喜三:大本营真正的吃货没来~ 开罗,小胖猪,大叔 :) 哇哈哈~ 苦丁茶也因早上2份肠粉和连续腐败被撑怕了
惊喜四:各种美食,自由的特色小吃,玫瑰酥,小紫薯—美味啊;明哥香煎肉丸子;出前一丁公仔面;小海鱼,晶晶点题光棍节吃2粒费列罗巧克力`~ 葡萄,红枣,小黄肉西瓜,库尔勒香梨;绿茶,红茶(金俊梅),正宗煮咖啡,姜茶,撞奶,阿尔卑斯山奶茶,巧克力奶茶等。
惊喜五: 主菜大闸蟹。加紫苏,开水隔水蒸20分钟,香啊,人均一公一母。 其实,之前一直对吃蟹不感冒,基本都属于玩蟹的~ 但这次吃到了人生中最最最美味的蟹~ 热热的,先拔下腿腿,吃蟹腿,然后吃蟹黄,沾上特别的海鲜醋,好甜呀好香好爽口啊~~~没时间拍照了,停不下来啊~~吃蟹配黄酒,我们配了蜂蜜酒和姜茶,田田真周到啊~~~怎么之前没发现蟹那么好吃呢?还有田式吃法,先把肉全拨出来放碗里,然后一起吃,什么蟹拌面 :)猪可夫是把蟹壳都咬碎,不放弃一丁点蟹肉;晶晶吃得最慢最秀气;自由,苦丁茶,SO守着有利位置,头都不抬一下,只听见霹雳扒拉撕蟹的声音;明哥,蛇哥,一边看锅烧水烧茶,一边忙着吃蟹,2不误啊~ 很奇怪,真的,从来没发现蟹是甜的,会那么香!!!百思不得其解~
惊喜六: 主食蛋黄6点10版本,鸡蛋豆干川辣味饭~ 好香啊~锅巴都没剩下,而且是在吃了那么多美食的情况下。
惊喜七:饭后甜点,杏仁糖水。 SSOO的顶级糖水,南杏8两+北杏1两+100g大米,泡软(12小时),磨碎,加入蛋清(还有秘方还有若干),用火煲将近一小时(3个字有多)。出来香喷喷的,嫩滑爽口的杏仁糖水就好了。偶像啊~
可惜啊,DD没来,不然十八大,一中全会啥的,一起开了,把领导班子给定了~ 是吧
正坑此行,彻底颠覆了我对“正坑”感到可怕印象~~~ 猪可夫,也是在5月那次正坑行后留下了一定的阴影,(雨一直下,内衣湿透,手机泡坏,在泥巴堆里滚出来的)。 现在看看好汉坡和中梧桐隔着一条山岭。真搞不懂,当时怎么爬的? 这也是行山的乐趣~ 真的永远走不了一条完全一样的路。
感谢田田,感谢一路同行的你,感谢大叔,DD,开罗,茶马雪沙….
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